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苑庭で収穫した梅の実で、梅シロップを作りました。

実を傷つけないように丁寧にヘタを取り除き、氷砂糖と一緒に

漬け込みました。

梅がシワシワになり、氷砂糖が全て溶けたら出来上がり。

出来上がりが楽しみです！