老健晴山苑のブログ
収穫しました
2022-07-04
老健晴山苑のお庭で、キュウリを収穫しました![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/item140.svg)
塩もみして昼食で召し上がったそうですよ。
ほとんどの野菜と同様、キュウリに含まれる水溶性繊維のおかげで、ゆっくりと消化されます。
十分に水分が補給されていると、腸の動きが規則正しくなり便秘を防ぎ、
また、水溶性繊維は満腹感を持続させる役に立ち、コレステロール値や血糖値を下げることもわかっています。
カルシウムと一緒に摂ると骨を強くする特性のあるビタミンK が、1日の推奨摂取量の約19%含まれています。
βカロチンが肝臓でビタミンAに変換され、それが、目が光にさらされた時に起こる酸化ストレスを低減して
周辺視野と夜の視力の両方を改善する可能性があるそうで。
視力を保つにも効果がありそう![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/e_169.gif)
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個人的にも、キュウリはいつも冷蔵庫に常備しているお野菜ですが、いいことだらけですね![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/number023.svg)
これからも、ありがたくいただきましょう![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/item111.svg)
花火大会
2022-06-28
注目
関東は過去最速で梅雨明けしましたね。
熱中症にはお気を付けくださいませ。
先日は、入所の皆さんと職員で、花火大会をしました![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/item132.svg)
いくつになっても花火を持つとワクワクしますね![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/item132.svg)
職員が仕掛けたドラゴン花火は迫力あります![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/e_067.gif)
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また来年も、みんなでできるといいですね![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/e_133.gif)
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防災訓練
2022-06-23
注目重要
お天気は薄曇りで気温も丁度よく、防災訓練が開催されました。
VR防災体験車がきました。
千葉県に2台しかないのだそうです。
職員と、ケアハウスの入所者様と、デイサービスの方も参加されました![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/e_275.gif)
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じゃがいも収穫しました
2022-06-22
晴山苑には、とても広い苑庭があり、色々なお野菜を育てています。
今日は、比較的涼しく、じゃがいもの収穫をしました![](//seizan-kai.or.jp/froala/cke_smiley/e_275.gif)
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