鎌取晴山苑ブログ
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【栄養イベント】ふわふわパンケーキを食べよう
2022-06-16
苑庭で栄養イベントとしてパンケーキを焼きました
こんかいも短期・施設入所の御利用者さま多数参加されました
栄養士さんが腕によりをかけて、美味しそうなパンケーキが焼きあがります
トッピングが盛りだくさん
フルーツにチョコレート、生クリームを盛り付けていきます
そして出来上がり
お味はいかがですか
(ドキドキ)
(ドキドキ)
「美味しい」よかった
お陰様で高評価を得られました
栄養イベントを通じて、ご利用者さまの機能維持・向上をはかっています
食べる喜びと身体機能は密に関係しています
イベントを通じて少しでもご利用者さまのお役に立てればと思います
散歩日和
2022-05-26
天気の良い日は外出したくなりますよね
暖かい日は御利用者様と苑庭に出かけます
絶好の散歩日和です
お散歩の効果はご存知ですか
お散歩(外気浴)は気分転換のみならず
・セロトニンの分泌
➡セロトニンというホルモンが分泌され、集中力の向上とストレス軽減が期待できます
・ビタミンDの生成
➡骨の形成に必要なビタミンDが生成され、強い骨を作ります
など効果がのぞめます
紫外線は殺菌作用もあります。
しかし必要以上に浴びるとシミやシワの原因にもなってしまいます
夜ふかしが多くて体内時計が崩れているあなた
日光を浴びると身体のリズムも整えてくれますよ
がんばらなくても簡単にできる健康管理っていいですよね
当苑では、苑庭で入所ご利用者様むけの栄養イベントを毎月開催しています
【栄養イベント】屋外で焼きおにぎり
2022-05-03
栄養指導の一環として 苑庭で
焼きおにぎりのイベントを開催しました
焼きおにぎりのイベントを開催しました多数の利用者様が参加されました
バターと出汁醤油、生姜で味を付けてホットプレートで焼きます皆様にお手伝い頂きこんがりと焼きあがりました
外で食べるとおいしいですね
突然ですが
タンパク質
炭水化物
脂質
それと
ビタミン
ミネラル
を加えると5大栄養素となります。
これらは人間が活動する上で必要なエネルギーを構成しています
たとえばタンパク質が不足すると…(今回の焼きおにぎりは炭水化物ですが)
1.体力の低下(持久力低下)
2.筋肉量の減少
3.傷の回復遅延
4.肌あれ
5.感染に対する抵抗力の脆弱
6.貧血
7.思考・集中力の低下
etc… 多くの問題が起こりやすくなります
人体の機能は高度に制御されている分、必要な栄養も多岐にわたります。
バランスの良い食事は健康に欠かせません
笹ばかり食べているパンダにも教えてあげたいですね
AED講習会
2022-04-20
みなさまAEDを使用した事はありますか
AED（自動体外式除細動器）とは、心臓がけいれんし血液を流すポンプ機能を失った状態（心室細動）になった心臓に対して、電気ショックを与え、正常なリズムに戻すための医療機器です
操作方法を音声でガイドしてくれるため、簡単に使用することができます。また、心臓の動き（心電図）を自動解析し、電気ショックが必要な方にのみ電気ショックを流す仕組みになっています
たとえば一秒前に元気だった人でも、心臓が止まってから適切な処置が出来なければ、亡くなってしまう可能性があります
救急車の到着時間は全国平均で約8分かかるとされています
つまり時間との闘いです
つまり時間との闘いです
BLS(一次救命救急)は、正しい知識と適切な処置の仕方さえ知っていれば誰でも行う事が出来ます。
施設の職員として自覚を持ち、きたるべき時に行動するための講習会でした
鎌取晴山苑の桜
2022-04-06
毎年恒例、鎌取晴山苑のお花見の季節がやってきました以前は外でお弁当を食べてお花見を満喫しましたが
Withコロナとなってからは、感染に気をつけて内容を変更しています
桜はすぐに散ってします
そんな儚さが魅力で、人を惹きつけるのでしょう
さくらは春の象徴でもあり、花の代名詞として和歌・俳句はじめ文学全般において非常に多く使われており、現代でも多くの音楽に用いられています
私が想う「さくら」の曲といえば森山直太朗ですが
みなさまはいかがですか
お気に入りの音楽と春を満喫しましょう
